林中小屋

评分：

6.0 还行

原名：숲속의 작은집又名：森林中的小屋

分类：真人秀 / 地区：韩国年份：2018

简介：苏志燮、朴信惠确定合作出演tvN新综艺林中小屋，该节目为罗英锡PD全新策划的

查看详情

更新时间:2018-10-21

林中小屋影评：林中小屋 ‖ 食记录 (更新中……)

节目组提供的餐具 :

【朴信惠】

1，萝卜牛肉汤
放油，炒牛肉，放萝卜，加水开大火煮开，加酱油、葱、蒜、辣椒，继续炖

2，萝卜牛肉汤泡饭+牛肉炒泡菜

3，炖青花鱼
铺萝卜，加水，倒调料，煮上。煮开后放青花鱼块，放葱洋葱辣椒，加各种调料（辣椒面大酱酱油白糖蒜末），继续炖

4，辣白菜炒饭
放油，洋葱碎，肉沫，辣白菜，加调料，焖一会，再加调料。最后加米饭一起炒

5，凉面
煮面，捞起来后过凉水，装盘，放洋葱丝黄瓜丝辣白菜，淋上酱汁，搅拌

6，草莓果酱
切碎入锅（有没有放水呢），加白糖，熬呀熬

7，大酱汤
土豆切块，加入大酱水煮，调味，加大葱，洋葱，蘑菇，继续煮

8，艾米粉蒸糕，山蒜酱，煎豆腐
艾草裹上面粉（米粉的替代品），上蒸锅蒸熟
野蒜切小段，红辣椒切碎，加入各种调味料，搅拌
放油，煎豆腐（真的特别香，喜欢）

9，煎牛排配炒芦笋
倒油，放蒜瓣，炒芦笋
煎牛肉，最后和芦笋一起炒

10，野芝麻疙瘩汤
面粉加热水做成面团，加盐调味，冷藏发酵30分钟
锅里加水、料包做成高汤，入味后加4勺野芝麻粉，搅拌均匀。水开后扯入面片，加洋葱大葱辣椒，加酱油、盐调味

11，三文鱼排
放油炒芦笋蒜瓣，撒盐
炒熟后煎三文鱼（入锅前撒点盐），撒点欧芹
摆盘后挤柠檬汁

12，水果酸奶燕麦

13，泡菜饼，拌面
切泡菜，加面粉，调味，加辣椒白洋葱，加水调成面糊。锅里放油，确认油温后下锅煎，切块装盘
泡菜白洋葱黄瓜切丝，加入过冰水的煮面条，加入自制辣酱，搅拌均匀

14，咖喱饭
放油炒猪肉，放土豆块胡萝卜块，加水煮，煮沸后加冷水，放洋葱块咖喱块，再次沸腾后转小火
煮好后淋在饭上

15，蒸南瓜鸡胸肉西兰花
蒸南瓜，撒盐调味，蒸香草鸡胸、西兰花

16，苹果酸奶

17，蒜香虾仁意面
意面煮熟备用（加盐）
倒油，放蒜、辣椒、虾仁，翻炒，加入意面继续翻炒，加入少许面水调味

18，辣炒章鱼
锅里放入切丝的胡萝卜、卷心菜、白洋葱、章鱼切段？放入橄榄油、盐、糖、很多辣椒粉辣椒油，翻炒，不够辣再加入青阳辣椒

【苏志燮】

1，牛肉炒芦笋

2，香蕉

3，煎牛排配蔬菜
放黄油，放蔬菜（目测有芦笋甜椒大蒜），放牛上腰，撒盐和白胡椒，叔说要用大火煎，火力不够直接放暖炉里了。

4，牛肉蔬菜炒饭
倒油，放葱末甜椒牛肉，加入煮熟的米饭，一起炒。

5，煎牛排配土豆
土豆烤熟，切块，放油下锅煎，放牛排，撒盐和胡椒。最后为了卖相放一片芝士哈哈。

6，海藻汤
倒水，放豆腐块海藻，放调料（没po过程，应该是这样吧）

7，煮方便面
倒油，放葱，撒辣椒面，加入肉末翻炒，加水煮，煮开前倒入蔬菜包，开后放方便面，最后把之前烤熟的土豆切块放进去。装碗后撒入蒜末和葱

8，艾草大酱汤，楤木芽蘸辣椒酱
处理木芽上的刺，焯水
艾蒿上撒芝麻
锅中倒水，放入汤包，煮沸后捞出，放入大酱葱末蒜末豆腐块，倒入艾蒿，一起煮

9，煎午餐肉香肠鸡蛋
放午餐肉、章鱼香肠，塞进暖炉，打入一个蛋，再塞进去加热。装盘后挤点番茄酱

10，烧烤→生菜包饭和烤肉

11，坚果燕麦粥，香蕉，热绿茶，煎蛋

12，煎牛排配萝卜
牛排、胡萝卜、蒜，洒上盐、胡椒、橄榄油腌制
煎至七成熟

13，炒西红柿炒鸡蛋（我不认为是西红柿炒鸡蛋呀）
放很多油，翻炒西红柿，扒到一边打蛋炒蛋（为什么不混合翻炒呢）

14，年糕汤
年糕先泡水
锅里放油，放肉撒盐翻炒，把年糕连水一起倒进锅里，加入蒜泥和xx，年糕熟后加入打散的鸡蛋，放大葱

15，洋葱番茄牛肉汤
洋葱切好铺在锅底，番茄切块放在上面，再加入切好的牛肉，不需要水，盖盖中小火炖煮。出汁后一直搅拌，避免糊锅。（洋葱有甜味，番茄有酸味和甜味，可以不用再加调味）

16，汉堡+炒洋葱土豆+可乐
热锅放黄油，煎一下面包；放油煎肉饼（猪肉和牛肉搅的）
煎面包+洋生菜+奶酪+洋葱，挤酱料（蛋黄酱黄芥末酱），+煎肉饼+煎鸡蛋+煎面包
放黄油、土豆、洋葱，翻炒吧，加盐调味（吃的时候蘸番茄酱）

17，辣炒年糕
烧水，放肉汤包，放入辣椒粉、葱段、青辣椒、蒜、洋葱、泡水的年糕、捏碎的番茄，熬煮，加入青阳辣椒粉